El maní o cacahuate, pertenece a la familia de las fabáceas. Tiene un gran aporte de grasas monoinsaturadas (saludables).Es el fruto seco con mas cantidad de proteínas, presenta fibras y grasas insaturadas (grasas esenciales). Ademas contiene antioxidantes, fitoquímicos, vitamina E y minerales (potasio, magnesio, fósforo, calcio)
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Beneficios; Reducen el colesterol, controlan la glucemia y el apetito. Ayuda a la regeneración de fibra muscular.